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雪生雪丽软冰淇淋粉(1003款)是柯瑞姆公司在(1001款)软冰淇淋粉的基础上进行升级,研发出来的一款性价比极高的软冰淇淋粉,经过柯瑞姆公司对产品的严格把关,追求产品质量的完美,在口感、甜度、爽滑度上做了大量的调整。使用此款软冰淇淋粉制作出来的冰淇淋口感细腻、奶香自然,且多种口味众多供给客户选择。
雪生雪丽1003款冰淇淋粉全部采用高压喷雾干燥工艺,此工艺具有以下显著特点:
1、膨化率高,比普通冰淇淋粉多打4-6个冰淇淋
2、此款冰淇淋粉的速溶效果好,溶解快
3、产品口感细腻爽滑度高,甜度适中也可根据客户口味进行添加
雪生雪丽软冰淇淋粉(1003款)10种市场需求口味供客户选择,分别是草莓味、朱古力味、香芋味、哈密瓜味、抹茶味、水蜜桃味、芒果味、蓝莓味、花生味、红枣味,柯瑞姆网一站式购齐,方便快捷。
产品更新快:公司技术部门不断研发新产品,口味不断升级
适用范围广:适合城市冰点屋、咖啡屋、酒店、酒吧、蛋糕房、商场制作软冰淇淋的场所使用,对冰淇淋机没有要求
溶解性好:直接加常温纯净水搅拌即可迅速溶解,省事,省时、省机器
膨化率高:膨化性能好,比同档次冰淇淋粉出品率高
价格实惠:厂家直接销售,比其它品牌同档次的产品价格低,利润空间大
操作方便:直接加纯净水按照操作方法严格配比操作,不用加其他成分
常温储存于阴凉、干燥、通风的良好场所,保质期为12个月,开包装后最好尽快用完,不用时放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏。
1、准备好使用工具:容器、打蛋器或电动打蛋器。取容器加入适量纯净水,按重量计算,冰激凌粉和水(或水和奶)的比例为1:2.2:0.4,1代表1包冰淇淋粉,2.2代表2200克水,0.4代表400克纯奶。
2、顺时针快速搅拌,均匀搅拌以后,冰淇淋料在常温或冰箱保鲜状态下静置20-30分钟后,再次搅拌2分钟后倒入软冰激凌机中(注:如静置时间不够,打出的冰激凌会产生冰渣,影响口味)。
3、软冰激凌机器制冷10-15分钟(跟机器的制冷效果有关)后即可食用。
由于利润稀薄除特殊活动外,所有运费由买家承担,详情请咨询在线客服或致电400-1010-629
1、软质冰淇淋要做多久才能好?
柯瑞姆回复:软质冰激凌制作时间主要跟软质冰激凌机的制冷效果有关系,好的软冰激凌机10分钟左右就可以的,普通的软质冰激凌机大约需要20多分钟。
2、软冰淇淋粉哪几个口味最畅销?
雪生雪丽软冰淇淋粉(1003款)最畅销的口味有:草莓味、香芋味、哈密瓜味、抹茶味,近年来更有很多新鲜口味也很受欢迎如:蓝莓、芒果、哈密瓜。
3、做出的冰淇淋有冰碴是什么原因呢?
如果做的冰淇淋有冰碴,一般有这几个原因:
1、冰淇淋搅拌时没有充分搅拌均匀。
2、冰淇淋机的制冷硬度没有设定到合适硬度。
3、冰淇淋粉的质量问题。
4、冰淇淋浆料的静置时间不够。